Stories from the coffee worldকফি জগতের গল্প
23 stories: global coffee news explained for Bangladesh, plus our own reporting. Switch language at the top.
23টি স্টোরি: বাংলাদেশের চোখে বিশ্বের কফির খবর, সাথে আমাদের নিজস্ব রিপোর্টিং। ওপরে ভাষা বদলে নিন।
Bangladesh's coffee moment, in numbersসংখ্যায় বাংলাদেশের কফি মোমেন্ট
Imports grew more than sixfold in a decade. Here is what the data says about who is drinking coffee, and what still holds the market back.
এক দশকে কফি আমদানি ছয় গুণেরও বেশি বেড়েছে। কারা কফি খাচ্ছেন আর মার্কেট এখনও কোথায় আটকে আছে - data কী বলে, দেখে নিন।
17 Oct 2026 · 4 min read4 মিনিট পড়া OriginsঅরিজিনBangladeshবাংলাদেশCoffee from the Hill Tractsপাহাড়ের কফি: Chittagong Hill Tracts
A Tk 211.84 crore government project is pushing coffee and cashew in the Chittagong Hill Tracts. What it covers and why Robusta fits the hills.
২১১.৮৪ কোটি টাকার সরকারি প্রকল্পে পার্বত্য চট্টগ্রামে কফি আর কাজুবাদাম চাষ বাড়ছে। প্রকল্পে কী আছে আর পাহাড়ে কেন Robusta মানায়।
17 Oct 2026 · 3 min read3 মিনিট পড়া EducationএডুকেশনBangladeshবাংলাদেশWhere to learn barista skills in Dhakaঢাকায় বারিস্তা শিখবেন কোথায়
Course ladders, reported fees and what to ask before you enrol. A practical starting guide for aspiring baristas.
Course ladder, রিপোর্ট করা fee আর ভর্তির আগে কী জিজ্ঞেস করবেন - নতুন barista-দের জন্য practical গাইড।
17 Oct 2026 · 4 min read4 মিনিট পড়া Specialty Coffeeস্পেশালিটি কফিBangladeshবাংলাদেশArabica vs Robusta: a first guideArabica বনাম Robusta: শুরুর গাইড
The two species behind almost every cup you drink, and why the difference matters for Bangladesh.
প্রায় প্রতিটা কাপের পেছনের দুই species, আর বাংলাদেশের জন্য পার্থক্যটা কেন গুরুত্বপূর্ণ।
17 Oct 2026 · 3 min read3 মিনিট পড়া CommunityকমিউনিটিBangladeshবাংলাদেশBangladesh's first barista competitionবাংলাদেশের প্রথম বারিস্তা প্রতিযোগিতা
In 2018 a competition reported as the country's first put baristas on stage. Two baristas from one café took the top two places.
২০১৮ সালে দেশের প্রথম barista competition-এ বারিস্তারা মঞ্চে ওঠেন। প্রথম দুটো স্থানই যায় একই café-র দুই বারিস্তার হাতে।
17 Oct 2026 · 2 min read2 মিনিট পড়া Marketমার্কেটGlobalগ্লোবালArabica climbs back above US$3 a poundArabica আবার পাউন্ডপ্রতি ৩ ডলারের ওপরে
A stronger Brazilian real and El Niño fears pushed prices to their highest level since early September.
Brazil-এর শক্তিশালী real আর El Niño-র আশঙ্কায় দাম সেপ্টেম্বরের শুরুর পর সর্বোচ্চে।
9 Oct 2026 · 2 min read2 মিনিট পড়া OriginsঅরিজিনGlobalগ্লোবালColombia's coffee output falls 15%Colombia-র কফি উৎপাদন কমেছে ১৫%
The 2025/26 harvest came in at 12.65 million bags, and exports dropped 12%.
২০২৫/২৬ মৌসুমে উৎপাদন ১ কোটি ২৬ লাখ ৫০ হাজার ব্যাগ, রপ্তানি কমেছে ১২%।
9 Oct 2026 · 2 min read2 মিনিট পড়া Marketমার্কেটGlobalগ্লোবালBrazil's coffee exports hit a 20-month highBrazil-এর কফি রপ্তানি ২০ মাসের সর্বোচ্চে
September shipments rose by a fifth year on year, as the country prepares for a record crop.
সেপ্টেম্বরে রপ্তানি আগের বছরের তুলনায় এক-পঞ্চমাংশ বেড়েছে, সামনে রেকর্ড ফসলের প্রত্যাশা।
9 Oct 2026 · 2 min read2 মিনিট পড়া Scienceবিজ্ঞানGlobalগ্লোবালLate caffeine cuts deep sleep, even when you don't noticeদেরিতে caffeine খেলে deep sleep কমে, টের না পেলেও
A Finnish study found less deep sleep after a large dose taken 12 hours before bed.
ফিনল্যান্ডের এক গবেষণা: ঘুমের ১২ ঘণ্টা আগে বেশি caffeine খেলেও deep sleep কমে।
9 Oct 2026 · 2 min read2 মিনিট পড়া BusinessবিজনেসGlobalগ্লোবালCosta Coffee returns to profit, helped by iced drinks and matchaআইসড ড্রিংক আর matcha-য় ভর করে লাভে ফিরল Costa
After two loss-making years, the UK chain made £20m in operating profit in 2025.
দুই বছর লোকসানের পর ২০২৫-এ ২ কোটি পাউন্ড operating profit।
9 Oct 2026 · 2 min read2 মিনিট পড়া Marketমার্কেটGlobalগ্লোবালICO: prices ease, and Arabica's share slips below 60%ICO রিপোর্ট: দাম কমেছে, Arabica-র শেয়ার ৬০%-এর নিচে
The International Coffee Organization's September report shows falling prices, rising exports and a record low share for Arabica.
International Coffee Organization-এর সেপ্টেম্বর রিপোর্টে দাম কমা, রপ্তানি বাড়া আর Arabica-র রেকর্ড কম শেয়ারের চিত্র।
Oct 2026 · 3 min read3 মিনিট পড়া BusinessবিজনেসGlobalগ্লোবালNespresso drops its compostable paper capsulesNespresso বন্ধ করছে compostable paper capsule
Shelf life and storage problems end the experiment after about three and a half years.
Shelf life আর storage সমস্যায় প্রায় সাড়ে তিন বছর পর বন্ধ হচ্ছে।
5 Oct 2026 · 2 min read2 মিনিট পড়া BusinessবিজনেসGlobalগ্লোবালLuckin Coffee eyes the Middle East after a US$1bn deal১ বিলিয়ন ডলারের চুক্তির পর Middle East-এ চোখ Luckin-এর
China's fast-growing chain passed 38,000 stores and opened its 100th in Singapore.
চীনের দ্রুত বাড়তে থাকা চেইনটির store এখন ৩৮,০০০-এর বেশি, Singapore-এ খুলেছে ১০০তম।
5 Oct 2026 · 2 min read2 মিনিট পড়া BusinessবিজনেসGlobalগ্লোবালDFI takes full control of 1,100 Starbucks stores in Asiaএশিয়ার ১,১০০ Starbucks store এখন পুরোপুরি DFI-এর হাতে
The Hong Kong group now runs Starbucks in seven markets, from Singapore to Laos.
Singapore থেকে Laos - সাতটি মার্কেটে Starbucks চালাবে Hong Kong-এর এই গ্রুপ।
5 Oct 2026 · 2 min read2 মিনিট পড়া BusinessবিজনেসGlobalগ্লোবালAsian coffee chains are going globalবিশ্বজুড়ে ছড়াচ্ছে এশিয়ার coffee chain
Korea's Mega Coffee opens in Cambodia and China's Cotti Coffee heads to London.
কোরিয়ার Mega Coffee এখন Cambodia-য়, চীনের Cotti Coffee যাচ্ছে London-এ।
9 Oct 2026 · 2 min read2 মিনিট পড়া EducationএডুকেশনGlobalগ্লোবালThe ICO opens a free coffee market data platformICO চালু করল ফ্রি coffee market data platform
Daily prices, trade, production and consumption data, now in one free tool anyone can use.
দৈনিক দাম, বাণিজ্য, উৎপাদন আর ভোগের data - এখন এক ফ্রি টুলে, যে কেউ ব্যবহার করতে পারবেন।
1 Oct 2026 · 2 min read2 মিনিট পড়া OriginsঅরিজিনGlobalগ্লোবালRwanda moves climate-resilient coffee varieties toward releaseজলবায়ু-সহনশীল কফি জাত বাজারে আনছে Rwanda
After almost a decade of trial data, top varieties including a Gesha enter commercial trials.
প্রায় এক দশকের trial data-র পর একটি Gesha সহ সেরা জাতগুলো commercial trial-এ।
1 Oct 2026 · 2 min read2 মিনিট পড়া CommunityকমিউনিটিGlobalগ্লোবালInternational Coffee Day gets UN recognitionInternational Coffee Day পেল UN-এর স্বীকৃতি
The 2026 edition was the first recognised by the United Nations, with a campaign on coffee and inclusive development.
২০২৬ সালেরটিই প্রথম International Coffee Day যা জাতিসংঘের স্বীকৃতি পেয়েছে।
30 Sep 2026 · 2 min read2 মিনিট পড়া OriginsঅরিজিনGlobalগ্লোবালBest of Panama 2026: a Geisha sells for US$18,004 a kiloBest of Panama 2026: কেজিপ্রতি ১৮,০০৪ ডলারে Geisha
The famous auction drew nearly 25,000 bids and more than US$3 million in sales.
বিখ্যাত এই নিলামে প্রায় ২৫,০০০ bid আর ৩০ লাখ ডলারের বেশি বিক্রি।
28 Sep 2026 · 2 min read2 মিনিট পড়া OriginsঅরিজিনGlobalগ্লোবালA new price benchmark for Ethiopian coffeeইথিওপিয়ান কফির নতুন দামের রেকর্ড
A Guji microlot sold for US$2,376 a kilo at a private producer auction in London.
London-এর একটি প্রাইভেট নিলামে Guji-র একটি microlot বিক্রি হয়েছে কেজিপ্রতি ২,৩৭৬ ডলারে।
28 Sep 2026 · 2 min read2 মিনিট পড়া Competitionsপ্রতিযোগিতাGlobalগ্লোবালMalaysia's Nas Jaafar wins the World Brewers CupWorld Brewers Cup জিতলেন Malaysia-র Nas Jaafar
Champions were also crowned in roasting and coffee cocktails at World of Coffee Brussels.
World of Coffee Brussels-এ roasting আর coffee cocktail-এও নতুন চ্যাম্পিয়ন।
6 Jul 2026 · 2 min read2 মিনিট পড়া PolicyপলিসিGlobalগ্লোবালEU deforestation rules: what coffee needs to knowEU deforestation আইন: কফির জন্য যা জানা দরকার
Large operators must comply from 31 December 2026, and instant coffee is now in scope.
বড় operator-দের জন্য আইন কার্যকর ৩১ ডিসেম্বর ২০২৬ থেকে, আর instant coffee-ও এখন এর আওতায়।
May 2026 · 3 min read3 মিনিট পড়া Competitionsপ্রতিযোগিতাGlobalগ্লোবালWorld Latte Art Champion 2026: an all-Asian top sixWorld Latte Art Champion 2026: শীর্ষ ছয়ের সবাই এশিয়ান
Bala of Chinese Taipei took the title, ahead of baristas from Malaysia, China, Thailand, Korea and Japan.
Chinese Taipei-র Bala চ্যাম্পিয়ন, পরের পাঁচজন Malaysia, China, Thailand, Korea আর Japan-এর।
12 Apr 2026 · 2 min read2 মিনিট পড়া